Die Schlösser von Beaufort

Tauchen Sie ein in die Geschichte der Mittelalterburg und entdecken Sie, wie die letzte Bewohnerin im Renaissanceschloss lebte.

Gleich zwei Schlösser kann man in Beaufort inmitten der Natur besichtigen. Nahe dem idyllischen Schlossweiher erhebt sich die beeindruckende Mittelalterburg über der Szenerie. Sie entstand zwischen 1050 und 1650. Nach großen Instandsetzungsarbeiten wurden die imposanten Ruinen bereits 1932 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht und gelten heute als historisches Monument. Wer um die Ecke geht, entdeckt das Renaissance-Schloss aus dem 17. Jahrhundert. Seine bemerkenswerte Innenausstattung zeugt vom Zauber der Vergangenheit. Das Schloss kann man nur mit Führung besichtigen. Am Ende wartet der charakteristische Cassero-Likör auf Verkostung.

Unsere Liköre sind Naturprodukte ohne chemische Zusätze, sie sollten kalt serviert und aufbewahrt werden. Cassero ist ein Likör aus schwarzen Johannisbeeren, reich an Vitamin C. Cassero wird unvermischt als Likör getrunken oder nach Belieben gemischt mit Kirschwasser, Sprudel, Weißwein (Kir) Sekt (Kir Royal), oder Heißem Wasser als Grog. Cassero-Kirsch ist Cassero vermischt mit Kirschwasser. La Framboise des Bois ist ein edler Likör von Waldhimbeeren mit feinem Aroma. La Vieille Prune ist ein erstklassischer Zwetschgenbranntwein.

Geführte Besichtigungen:

• April bis November von Donnerstag bis Sonntag um 11.00 und 16.00 Uhr
• Ganzjährig Führungen auf Anfrage
• Geschlossen: 24.-26. Dezember, 1. Januar, die zweite Woche Januar bis Karneval

Nächstgelegene Bushaltestelle: Beaufort, Härewiss (700 m)
Nächstgelegener Parkplatz: direkt vor Ort